この記事では『ひな祭りの食べ物リスト!幸運を呼ぶ伝統的な料理をご案内します!』と出してお届けします。
ひな祭りにはどんなご馳走があるのでしょうか?
お子さんがいる家庭では、3月3日の雛祭りに美味しいご馳走を用意して、桃の節句を楽しく祝うことでしょう。
さて、雛祭りには一体どんな食べ物を用意するのでしょうか。
「菱餅」や「ひなあられ」などが雛祭りの定番ですが、それだけではありません。
幸運をもたらすとされる、特別な雛祭りの料理を知って、華やかな桃の節句を満喫しましょう。
雛祭りの食べ物に興味のある方のために、幸運を呼ぶ料理をリストで紹介します。
それでは、『ひな祭りの食べ物リスト!幸運を呼ぶ伝統的な料理をご案内します!』お届けします。
雛祭りのご馳走を準備する際の参考にしてください。
この記事に書かれている内容
ひな祭りのご馳走リスト!
雛祭りのご馳走リストはこちら。
<雛祭りの主菜>
- ちらし寿司
- 手まり寿司 <雛祭りの飲み物>
- はまぐりのお吸い物
- 白酒
- 桃花酒 <雛祭りのデザート>
- 菱餅
- ひなあられ
- 桜餅
- 金平糖
ひな祭りの食べ物には、それぞれに幸運を招く特別な意味が込められています。
ひな祭りの食べ物が持つ吉祥の意味を、詳しくご覧になってみてください。
雛祭りの美食・ごちそう
ひな祭りには、「ちらし寿司」や「手まり寿司」といった美味しい料理が楽しまれます。
ひな祭りの美食・ちらし寿司
「ちらし寿司」は、元々岡山の「ばら寿司」に由来しており、江戸時代の贅沢禁止の時代に庶民が考案した料理とされています。
華やかな見た目で人気のちらし寿司は、大正時代から雛祭りの食卓を彩っています。
最近では、「寿司ケーキ」として型にはめて作るスタイルも雛祭りの料理として定着しています。
ひな祭りの美食・手まり寿司
「手まり寿司」の起源は、舞妓さんが口紅を気にせず一口で食べられるように作られたことにあります。
直接的な雛祭りとの関連はないものの、小さくて華やかな手まり寿司は子供たちにも食べやすく、雛祭りの定番料理として人気です。
雛祭りの飲み物
ひな祭りでは、「はまぐりのお吸い物」、「白酒」、「桃花酒」といった飲み物が提供されます。
雛祭りの飲み物・はまぐりのお吸い物
はまぐりは、一対の貝殻がピッタリ合うことから、「夫婦円満」の象徴とされています。
結婚式でもよく用いられるはまぐりですが、雛祭りでは良縁を願う意味で食べられます。
雛祭りの飲み物・白酒
雛祭りで白酒を飲む習慣は、江戸時代から存在しています。
甘酒に似ているが、実際にはアルコール含有量が約10%と高い飲み物です。
近年、雛祭りでは甘酒が好まれる傾向にあります。
雛祭りの飲み物・桃花酒
桃の花を入れた桃花酒は、江戸時代に白酒が流行する前の雛祭りの主流の飲み物でした。
「桃」と「百」の音が同じことから、「長寿」を意味する縁起の良い飲み物とされています。
雛祭りのお菓子
雛祭りには「菱餅」、「ひなあられ」、「桜餅」、「金平糖」といったお菓子が楽しまれます。
雛祭りのお菓子・菱餅
雛祭りに欠かせない菱餅は、「子孫繁栄」の象徴です。
三色に分かれた菱餅は、白が「長寿」と「純白」、赤が「厄除け」、緑が「健康」と「成長」を意味します。
雛祭りのお菓子・ひなあられ
同じく雛祭りに不可欠なひなあられは、菱餅と同様に縁起の良い色合いをしています。
白は「長寿」と「純白」、赤は「厄除け」、緑は「健康」と「成長」を象徴します。
地域によって異なる形や味があり、関東風は甘いポン菓子、関西風は塩味や醤油味の餅から作られたあられがあります。
雛祭りのお菓子・桜餅
桜餅は雛祭りの定番お菓子ですが、本来は雛祭りとは関係ないものです。
江戸時代に、落ちた桜の葉を活用するために考案された和菓子で、桜の香りがする桜餅は春らしいピンク色で、雛祭りの食卓にぴったりです。
雛祭りのお菓子・金平糖
金平糖は、7月7日がコンペイトウの日であることから七夕に関連づけられていますが、雛祭りにも人気のお菓子です。
カラフルで丸い形状がひなあられに似ており、雛祭りの雰囲気にマッチしています。
まとめ
『ひな祭りの食べ物リスト!幸運を呼ぶ伝統的な料理をご案内します!』いかがでしたでしょうか。
ひな祭りにふさわしい、幸運をもたらす伝統的な料理の一覧をここでご案内しました。
【雛祭りのご馳走リスト】
<雛祭りの主菜>
- ちらし寿司
- 手まり寿司 <雛祭りの飲み物>
- はまぐりのお吸い物
- 白酒
- 桃花酒
<雛祭りのスイーツ>
- 菱餅
- ひなあられ
- 桜餅
- 金平糖
桃の節句に雛祭りの料理を準備する際の参考にしていただければ幸いです。
それでは『ひな祭りの食べ物リスト!幸運を呼ぶ伝統的な料理をご案内します!』最後までお読みいただき心より感謝申し上げます。